Bei uns bekommen Ihr eine - luftgetrocknete, geräucherte Wildschweinsalami - sehr hoher Anteil reines Wildschweinfleisch (80%), dazu 20% Schweinespeck - die leckere, sehr feine Salami wurde nach einer bayerischen Rezeptur hergestellt - lange haltbar - zum Versand ein vakuumiert - Gewicht ca. 320 Gramm - Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren keine Industrieware ist und individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren - Herkunft, Schlachtung, Zerlegung alles in Deutschland (Niederbayern) Viele Kunden konnten wir mittlerweile als Stammkunden gewinnen. Als Referenz siehe auch die Ebay-Bewertungen der Kunden zu unseren Salamis und Hirschbeisser. Bei Interesse an größeren Abnahmemengen, bitte einfach anfragen. Zutatenliste: 100 Gramm Salami wurden hergestellt aus 138 Gramm Fleisch: Wildschweinfleisch (80%), Schweinefleisch (20%), Nitritpökelsalz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, E 621 Mononatriumglutamat, Aroma, E 301 Natriumascarbonat, Kirschwasser, Buchenrauch Lagerungshinweis: Die Salamis sind zum Versand einvakuumiert. Nach dem Auspacken lagern Sie die Salami am besten zu Hause im Kühlschrank. Wursthülle nicht essbar! Versandhinweis: Sollte im Rahmen des Warentransportes ein Verlust des Vakuums auftreten (Luft in der Verpackung), packen Sie die Salami umgehend aus und waschen Sie die Salami kurz mit kaltem Wasser ab. Anschließend wickeln Sie sie in ein trockenes, sauberes Tuch, Butter oder Backpapier und legen Sie sie in den Kühlschrank. Weitere Informationen über uns, unseren Wildhof und unseren Hofladen finden Sie auch im Internet unter www.wildhof-egglhausen.de Bei Interesse an größeren Abnahmemengen, bitte einfach anfragen. Wir freuen uns auf Sie! Bei Fragen, einfach melden. |